LE M64 SUR SON 31 

Mise en page 1La voix de Cécilia Bertolini et les notes d’un piano pour passer de 2010 en 2011!

Carpaccio de langoustines au blanc manger et caviar impérial de Sologne

Saint-Jacques à la truffe noire et aux topinambours

Turbot poché en nage de crustacés à la mangue et au Shiso

Chapon des Dombes en blanc et noir

Vacherin

Croustillant de chocolat Guayaquil

Café et mignardises

Champagne Laurent Perrier Montlouis sur Loire, Jacky Blot 2009 Côte de beaune Clos des Topes Bizot 2007 Eaux minérales

Tarif : 150€ hors boissons, 190€ incluant les boissons

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